出張先での雑記帖



中華人民共和国
People's Republic of China


気分転換に旅先(モチロン仕事)での画像をお届けします!
(印象に残った画像を都度掲載予定です)






2012年 12月 17日(日) 中国(北京)

6ヶ月ぶりの北京です!


最高気温が2℃・・・ものすごく寒い・・・

北京ダック

北京ダックは、下処理したアヒルを丸ごと炉で焼く料理。
炉(窯)の中でパリパリに焼いたアヒルの皮を削ぎ切りにし、
小麦粉を焼いて作った「薄餅」または「荷葉餅」と呼ばれる皮に、
ネギ、キュウリや甜麺醤と共に包んで食べる料理です。

  


あまりにも寒いので、ホテル → SOLANA → ホテル でした。


○○さん、いろいろガイドいただき、有難うございました。 
次回も、ヨロシクお願いしますね〜


SOLANA
北京の北京朝陽公園の北西角に位置する
ショッピングモール
 SOLANA



きのこ と クリスマスツリー
ホテルロビーで見つけました!